Glossaire

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M

Mangouste :

Petit mammifère carnivore d'Afrique et d'Asie, proche de la belette, facilement apprivoisable, utilisé pour la destruction des reptiles et des rats. (« Le nouveau Petit Robert de la langue Française 2007 »)

Mellifère :

Qui produit du miel. Dont le nectar est utilisée par les abeilles pour élaborer le miel. (« Le nouveau Petit Robert de la langue Française 2007 »)

Michelet :

Pour élever des huîtres de façon rentable et efficace, il faut les récupérer très jeunes (le naissain) de leurs supports, pour les placer dans des parcs à huîtres afin qu'elles y grandissent. En effet, les larves d'huîtres vont dès le départ chercher naturellement à se fixer sur un support pour continuer à grandir. La découverte de ce maçon testerin Michelet, avec sa préparation friable à base de chaux et de sable à étaler sur les collecteurs, permit de récupérer les jeunes huîtres sans les blesser, lors de cette manipulation délicate appelée « détroquage ». Ensuite, les huîtres sont mises dans des pochons (sacs en mailles plastiques) installés dans les parcs, leur permettant de grandir plusieurs années avant d'être commercialisées.

Microphages :

Qui se nourrit de très petites proies. (« Le nouveau Petit Robert de la langue Française 2007 »)

Mousse :

Les mousses forestières préfèrent l'ombre et l'humidité. Sous les bois, à l'abri du soleil, une « moquette » de mousses, véritable réserve d'eau, s'étale sur le sol. On y retrouve principalement trois mousses caractéristiques de la pinède : la Dicrane en balai (Dicranum scoparium), l'Hypne de bruyère (Hypnum cupressiforme) et Hylocomie brillante (Hyloconium splendens). Dans les dunes grises, une mousse appelée tortulla, a la spécificité de se dessécher au soleil pour reprendre vie à la moindre rosée. Elle se gonfle vite en eau pour retrouver rapidement un éclat vert vif larmoyant, comme pour un premier jour de printemps.

Mycélium :

Appareil végétatif filamenteux, élaboré par de nombreux champignons. (« Le nouveau Petit Robert de la langue Française 2007 »)

Mytiliculture :

Elevage des moules, pratiqué dans des moulières. (« Le nouveau Petit Robert de la langue Française 2007 »)